殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 網(wǎng)帶式 |
型號(hào) | SJ-4000 |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
節(jié)能型果醬低溫巴氏殺菌流水線 酸豆角包裝袋醬菜殺菌冷卻流水線:采用SUS304不銹鋼材料、無(wú)污染。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作??筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定改機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無(wú)縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶,確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行,水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)、自動(dòng)兩套裝置,安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時(shí)間變頻調(diào)速時(shí)間可調(diào),冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,確保全部產(chǎn)品徹底冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。滅菌徹底、品質(zhì)高、不變色、包裝材料密度不變,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。加熱方式采用鍋爐蒸汽,采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)。
1、主體均采用高質(zhì)量304不銹鋼制作,架體為50*50工業(yè)管。
2、巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行采用變頻無(wú)極調(diào)速,運(yùn)行平穩(wěn)。
3、設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50-95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。
4、殺菌加熱槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
5、設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,連續(xù)性運(yùn)行,運(yùn)行平穩(wěn)。
6、冷卻槽設(shè)循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水不斷循環(huán),保障水域溫度的均衡、殺菌效果一致,并設(shè)有產(chǎn)品推進(jìn)裝置防止產(chǎn)品出現(xiàn)反復(fù)殺菌現(xiàn)象。
7、冷卻槽采用自然水循環(huán)冷卻并設(shè)有溫度顯示裝置。
8、巴氏殺菌機(jī)的冷卻機(jī)可根據(jù)殺菌機(jī)的長(zhǎng)度配備。
美康巴氏殺菌流水線加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,可根據(jù)自身要求進(jìn)行量身定制。